チョコレートのドルチェミスト

新作のドルチェができました

チョコレートのムースとガトーショコラと生チョコとチョコチュイールとチョコビスコッティ

全部手作りですよっ！

こーゆードルチェの盛り付けとか　あまりしたことが無いので　

キッチンの3人であーだこーだ言いながら　今日試作した写真なんだけど

結構オシャレに出来てるのではないでしょうか？　

これはアラカルトのサイズなのだけど

3500円コースはこの縮小版になる予定です

未開拓だった　ドルチェの分野が今自分のブームで

なぜかと言うと　僕のアイデアを簡単に具現化してくれるさっちゃん様がいるから

この写真のミントとチョコソース以外は全てさっちゃん様の手作りなのです

上手だし早いしたいしたものです

以前書いた　バスキアの手書きのコピーがちゃんと届きました

フレーム買ってないのでまだ飾れないけど

かなり上質な感じです

また詳しくレポートします