業者さんから鴨の手羽元の案内をしてもらったんで
さっそく シェリービネガーで煮てみた
僕のバイブル
鴨のフォンやら玉ねぎやらも入れてみたら これはおいしかった
１０００円くらいで出そうと思っているのだけど
骨付あんまり受けがよくないですね
食べにくいしね おいしいけどね
というわけで 今販売している梅酒は２年ものです
意外と というか あまり売れない
これは ほとんどディスプレイです
「これなんんですか？」 とか聞いてくれるお客さんとのコミュニケーションツールです
ただのツールですね
６月はとっても暇で
溜まりに溜まった いろいろなやりたいことが 結構処理できた
なのでそろそろ また忙しく調理の仕事がしたいなーと
題名はとくに意味はなく ホッテントリ自動作成ツールからですが
これは なにかのラノベのタイトルのオマージュっぽい感じですね
どーでもいいことだけど
今日はキッチンスタッフのモッチャーノに
「萌えとは？」 「ラノベ？」 「同人ってなに？」
などオタクっぽいレクチャーを求めつつ 要領を得ないまま 終わった一日でした
明日は休みなので 子供とカブト虫を観察する予定で
カブト虫はちょー元気で面白いですね
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