ナポリピザが
今回は行ったことがないトスカーナの休日にお邪魔しました
昼だけど雰囲気イイですね ちょっと薄暗くて たくさんの窓から光が差し込んでて
たしかに休日感たっぷりだ
そして ピザ
カラブレーゼ
凄く意外なことに 生地が薄い
6年前に食べた大街道の ぼんたぼんた の生地はナポリタイプだったんだけど
ここのは ナポリではないんですね
サクッとしてるわけでもなく もっちり感もなく ん～～
でも薪窯で焼いてるんで 香りはすごくイイです
粉末のオレガノもいい匂い ナスもおいしかった もうちょっと具がほしいかな
アンチョビ少ないよー この1枚を食べて アンチョビを感じたのは4口ほどでした
そして このガーリックチップﾟのサービスが太っ腹
ガーリックチップ作るの面倒なんで マネできんなー
でも 僕はあったら凄くうれしい けっこうかけました
ありがとう ごちそうさまでした
来週はマルブンに行こうかな
0 件のコメント:
コメントを投稿