2010/05/16

皐月

きのうの忙しい土曜日に厨房の蛇口と更衣室のドアノブが壊れた
壊れて二つともとれた
そんなことが重なるこの頃

ロッカーのカギを無くしたり
今日は圧力鍋のネジがもげたり
冷蔵庫が冷えなくなって
茹で麺機の一部が破損した

そんな五月ですが 爽やかでなによりです

つつじとお城 ここの場所 以外と石碑が邪魔でキレイに撮れない
でもよく写真を撮っているのを見かけます

若干シンメトリー



なんか生えてきよる


巨木に立ち向かう子


てんとう虫がいっぱいいた

ちょっとの間ノーリードで撮影
ちょっとだけです すみません

犬が苦手なウチの犬




八百甚さんにもらったチャイブの花




入り口まわりスッキリさせました
タバコも吸えますので

2010/05/06

5月のコース

前日までにご予約ください

苦手なものなど 料理の変更できます お気軽にお申し付けください

料理はピザ以外、基本的にはお一人様、一皿づつご提供します


5月の2500円コース 8品(+1500円で飲み放題120分) 
  • 初ガツオのタタキと新玉ねぎのカルパッチョ アイオリソース 
  • ツナとゆで卵とオリーブのサラダ 
  • 自家製パンチェッタと空豆 アスパラの炭火焼 卵とチーズのソース 
  • ホタテとエビとエリンギのエスカルゴ風 
  • フレッシュトマトとサラミとジェノベーゼのピザ 
  • 自家製ソーセージ炭火焼 豚ほほ肉の白ワイン煮
  • 牛肉のラグーソース スパゲッティ
  • ティラミス
5月の3500円コース 8品(+1500円で飲み放題120分) 
  • 初ガツオのタタキと新玉ねぎのカルパッチョ アイオリソース 
  • ツナとゆで卵とオリーブのサラダ 
  • ホタテとエビと地ダコのエスカルゴ風 
  • 真鯛の蒸し煮 アクアパッツァ風 
  • 空豆とベーコンとペコリーノチーズのピザ 
  • 仔羊背肉の炭火焼 香草風味 
  • 生ウニのクリームパスタ 
  • ティラミス

 

 














写真はカツオのタタキのカルパッチョ
この組み合わせはめっちゃウマイ
塩 レモン エクストラオイル ニンニクマヨ 新玉 ガーリックチップ
です
和食のタタキに負けないと思っている
是非!