2011/01/28

2月のコース

前日までにご予約ください
苦手なものなど 料理の変更できます お気軽にお申し付けください
料理はピザ以外、基本的にはお一人様、一皿づつご提供します

2500円コース(8品)
 
マグロとアボカドのタルタル
シーザーサラダ
エビとチーズのパータブリック包み焼
マイカの団子と野菜のバーニャカウダ エスカルゴ風
モルタデッラソーセージとトマトのピザ
鶏もも肉の炭火焼 根菜のカポナータとチーズ添え
ハマグリとアサリと菜の花のボンゴレビアンコ
ティラミス


3500円コース(8品)

岩手産 カキのオリーブオイル漬け

マグロとアボカドのタルタル
エビと野菜のバーニャカウダ エスカルゴ風
4種類のチーズのピザ
真鯛とアサリとハマグリの蒸し煮
イベリコ豚霜降り肉の炭火焼 根菜のカポナータ添え
渡り蟹のトマトパスタ
ティラミス




















2011/01/27

なんか間違いばっかで だらしない

前回のブログの予告どおり
八百甚さんオープンをレポートしようとカメラを持ち出そうとしたら
メモリーカードを店に忘れていた 
まぁ でも 「つもり」で終わるかも って書いたのでまぁいいか


で八百甚さんに到着したら 気がついた
そうだった 今日は内覧会で 販売はなしだった
オープンは24日だった
というわけで オープン後 写真をとらせてもらいました









野菜の種類が増えた
松前のあぐりさんの野菜が目立つ
オーガニックのきれいな大根が1本100円
安さは相変わらずだ





















徳谷トマトもあった 欲しかったけど
カプレーゼ出してないしなー
























中四国初という このプラントセラーがすごすぎる
2月は全面苺になるそうで ここで苺狩りができるらしい

悪い人が これで良からぬものをグロウすると・・・
と思ってしまった自分はちょっとヤバイが
オランダとかこんなプラント工場が実際ありそうだし
パルックとアルミで頑張っている人には朗報かもしれない
つい棚は取り外せるのですか?と聞いてしまった 
価格は車並みとのこと 


前回 DELLのオンボロPCと罵ったけど
オンボロは自分だった
音飛びはドライバのアップデートでなおった
ぐぐると対処方がすぐ出てきた
あー情けない 
一番あやしいのはドライバですよね
いらないipod買うとこだった

アンプとスピーカーは大満足なので
あとはDACなんだけど
今のEDIROL  UA-3FXでかなり満足なんですよね
10年前くらいのやつなんで
今のDACのほうが絶対いいに決まってるんだけど
試聴できないので  分からないですね
オーディオの師匠がほしい





あとこのワインがおいしいです
去年の中で一番当たりです
この値段でこの味ですよ




2011/01/21

JBL導入

12月 一生懸命働いたので
ごほうびが欲しくて
慌てて29日に注文しました
31日に間に合うように


























31日の朝 届いた瞬間 ときめくぜ



毎年 年末年始の休みが元旦しかない
毎年31日は休日出勤でピザを伸ばしている
だから31日はあまり満足に鳴らせないし
1日の夜は実家の集まりがあるので あまり鳴らせない

そして今は確定申告の帳簿作りで毎週休日出勤
まぁそれほど長時間働く訳ではないので 鳴らすことはできるのだが

鳴らしていると こんどはS氏がアンパンマン見せろと脅してくるもんだから
様子を伺いながら鳴らしている
最近少しエージングもすすんできたのか
耳が慣れたのか
割といい音になってきたと思う
愛してやろうと思う
 

















愛といえば 僕の愛のバイブル
ロラン・バルト「恋愛のディスクール」?とかいう本があるのだけど
それが店の棚から消えていた 今日気づいた
バルトと僕は誕生日が同じなのだ どーでもいいが・・・
「恋愛のディスクール」は本当にすばらしい本で
S氏が恋に悩んだら貸してやろうと思っていたのに
ちくしょう みすず書房だぜ? 高いんだぜ 東京なら古本屋ですぐ買えるけどな
と思ってアマゾンで検索すると
あーそうだ アマゾン古本買えるんだ
10冊以上古本があり 選び放題でした
そうか そうか じゃ今度でいいや
なので今日は安い靴をzozoで購入しておいた
Mさんには懸賞で当たったことにしよう 
1秒でウソはばれるだろうが


今音源がLPしかないので
ipodオーディオ化しようと思っている
というのもDELLのオンボロPCが音楽を飛び飛びにしか再生できないからだ
core2duoなのにだ
ソフトを変えてみたりしたり ビットレート変えたけどダメだった
DELLは二度と買わない
PCは買い替えれないので
ipodとDACを買ってアンプに繋ごうと思う

明日は萱町の八百甚さんのオープンの日なので
カメラ持ってでかけようと思う
レポートするつもりだ
つもりだけで終わる可能性はかなり高い

2011/01/19

ヤフオクとアンプ

スピーカーははじめからJBL4307と決めていて
アンプは中古でと決めていた

調べていると欧米メーカーより国産のほうが安く
国産の80年後半~90年初頭が各メーカー充実しているようだ
サンスイなんかは人気が高くて値段も高い
ヤマハもそこそこ高くていい
ソニーはオーディオメーカーって感じもしないし
ケンウッドは使い飽きた
ビクターでしょ ビクター安いでしょ ビクターのロゴオシャレでしょ
もぅ ビクターしかねぇ
ってことで
ずっと っていっても 1ヶ月ほど
ビクターのアンプをヤフオクでwatchしていたんだけど
割と早く 運命の品と出会いました

落札最終日の朝 Mさんにこう告げて家を出た
「今日 アンプ買ってくるから」
このスタンスがまずオークションとしてはイケナイ
オークションとはもっと クールに向き合うべきなのだ
でもね もうね 朝から臨戦態勢なんですね
「やってやる!」 
いつもそうだが 本当に欲しいものは 必ず強力なライバルが1名現れますね
1名ってとこがいつも惜しい
この強力な奴さえいなければ かなり安く落札できるのに
だからこの朝も分かっていた 手強いオークションになると

勝負は圧倒的な力で勝ちたい
「ぐぅー・・・」とか「うぬー・・」とか「やりおるわ」
とかはいらないのだ
「ふははははぁぁぁーー!!」「我が軍は圧倒的ではないかーーー」
と言いたいのだ 

つまり 我が「圧倒的な」自動入札でもって
相手の自動入札を全て蹴散らしたいのだ
そして 蹴散らして ふははははーー なのだ

コンスコン「ぜ、全滅?12機のリック・ドムが全滅?3分もたたずにか?…」
ジオン兵A 「は、はい」
コンスコン 「き、傷ついた戦艦一隻にリック・ドムが12機も?ば、化け物か」
 
相手のうろたえる姿が目に見えるようである
 
 
そして セコセコまた入札してくる強力なライバルを
フフン と言って また 蹴散らすのだ
心理的には常に強気だが
お財布は悲鳴をあげている

この強力なライバルが急にドズル化して
「やらせはせん やらせはせんぞー」
となれば我が軍はすぐにお手上げなのである

気づくといつも 予算をオーバーしていて
「やべ やりすぎた パソコンから離れよう」
になるのだ
今回もそのパターンで落札
見よこの美しいたたずまい






過去の落札相場的には割高だけど
松山でこんな上等なAX-S9が買えるのは
ヤフオクのおかげ
アイラブヤフオク


ランチのこと

ランチ再開の件
たくさんのお問い合わせを頂いておりますが
まだ メドがたっておりません
店頭まで来てくださるお客様も多数おり
申し訳なく思っております
予定が決まり次第また ご報告します